美味不用等助力第四届中国智慧餐饮创新峰会

　　连年来，我国实现餐饮同比增长10.8%，估量到2020年中国餐饮业收入将高出5万亿元。跟着消费进级、信息化、大数据、人工智能等新科技新理念的成长，“伶俐餐饮”成为本年餐饮行业的要害词。2018年9月14-15日，在西安市商务局的指导下，伶俐餐饮峰会连系华商报在西安绿地笔克国际会展中心召开了以“创领先机 智赢将来”为主题的“第四届中国伶俐餐饮创新峰会暨2018外卖连锁加盟展”。本次峰会吸引了来自海表里的重量级高朋、领军企业家、大咖投资人、知名媒体人和餐饮创业者10000多人齐聚，配合探讨当下餐饮行业形势下，助力餐饮人更好、更快成长，嵌合食客需求的新模式。这是一次促进业内交换，为创业者指明偏向，同创共赢，助力中国餐饮业伶俐成长的盛会。

　　展会现场，各餐饮品牌及处事商品牌百家争鸣，各具特色。以伶俐餐厅、门头计谋、无人餐厅、四觉体验、餐饮娱乐化等热门模式和元素吸引着各路旅行者的眼球。这是一次餐饮界的西岳论剑，各路英雄尽显神通。在漫天繁星中总有最亮的那几颗，知名伶俐餐饮处事商——鲜味不消等(以下简称“鲜味”)就是个中之一。展会上鲜味C30的展台前也是人头攒动，成为本次展会的一处聚焦。

　　西岳“五绝”之鲜味不消等

　　鲜味不消等是一家以技能和处事为焦点的伶俐餐饮处事商，通过B端SaaS处事和C端产物，办理餐饮商家的效率、客流、资金、数据四浩劫题，致力于节减顾主用餐时间及晋升用餐体验，从而辅佐商家聚客、提效及增收。颠末重复试错和快速迭代，鲜味锚定了基于大数据和人工智能技能的伶俐餐饮，基于餐饮打点者用户需求及数据反馈，实时迭代更新产物与处事内容，进而实现贸易生态的不绝进化，并慢慢泛起出极具潜力的生态效应。创立五年来，鲜味累计处事15亿人次，节省百姓时间约4.66亿小时，缔造社会代价高出53.11亿元。

　　鲜味不消等手机客户端用户高出1000万，自营微信公家号高出2000万粉丝，亦有精准触达餐饮用户的官网，还与公共点评、百度、付出宝等在线流量巨头告竣计谋相助，实现7亿+优质流量共享。

　　近几年更成为各大投资巨头的成本宠儿，在2018年5月完成由携程口碑领投的D1轮融资。鲜味已经成为同行业的佼佼者。本次的展会也是以重磅餐饮咨询处事商的身份参加，在展会上充实揭示了本身专业的实力。

　　鲜味“真经”

　　鲜味不消等在本次展会上与同行友好互动，彼此进修，同时也带来了揭示其专业技能实力的一些产物，包罗列队叫号系统、秒点秒付收银系统、呼唤中心一体机、智能电子秤等等，给展会带来了一抹惊艳。这些产物成果主要是环绕着鲜味伶俐餐饮全数字化流程，针对餐饮垂直场景处事的。意在全面买通" 位、钱、人、菜，数、媒、链、金”(别离指餐位列队预订、付出、会员、点餐、数据、告白、供给链、金融)这几类餐饮主要环节。

　　列队预订系统是鲜味的“起手式”，顾主可提前举办线上预约餐厅座位，取号列队，将期待时间变得及时可见。用户按照本身的需求可以选择相应的桌型;按照预估的期待时长，布置本身的行程，同时制止了餐厅门口吵杂无序的长龙现象;到号提醒成果，也有效地淘汰了“列队流失率”。

　　鲜味“快字诀”——秒点秒付系统。就餐顾主只需通过餐厅的二维码扫一扫，即可自助点餐，不只节减了餐厅处事人工，也可节省顾主自身的时间，且下单数据省去中间环节直达靠山，更精准也更快捷。用餐竣事后，同样可通过扫描二维码，本身可在手机上查对菜单、抵扣优惠(同时自动叠加会员折扣)、完成付款、配置发票昂首。整个进程无需处事员参与，自动将顾主沉淀为会员，大幅晋升餐厅运营效率，同时也晋升了用户体验。

　　“呼唤中心”是鲜味在接单打点上的浮现，也是鲜味的“吸星大法”。“呼唤中心”按照客户来电直接在系统中下单，同步到店内预订设备，以便捷的模式完成预订行动。以中心化打点晋升电话预订的抓取力度，接听量是门店自行接听的2~5倍。系统还会按照连锁店各门店的忙逸环境，向顾主推荐临近列队人数较少的门店，举办公道的顾主导流。同时制止了传统接入的漏洞，好比听写记录恍惚、坐席繁忙无法打入、营业时间外无法预订等环境而造成的客户流失。