两个月营业额增长24%，这家餐厅到底有什么秘密武器？

　　华灯初上，忙碌了一天的上班族从办公楼里鱼贯而出，寻找着能够抚慰一整天疲惫的美食。街上选择众多，有一家店却早已排起长龙，大量食客慕名而来，三五成群，谈天说地，酸甜苦辣咸，美味挑逗舌尖，温暖留在心底。

　　巴蜀之人，好滋味。这味道不一定非要是辣椒，四川名于辣，不止于辣。赤宴--隐藏在繁华都市中的正宗川味，满足你所有挑剔的味蕾。

　　古人云，少不入川，老不出蜀。

　　成都，一座来了就不想走的城市。川味也凭着那一口深邃的勾魂味道，征服无数饕客。赤宴，就是开在成都的一家正宗川菜店，位于成都市武侯区兴蓉东巷12号，走进赤宴，走进真正的川蜀味道。

　　门庭若市的餐馆，不到用餐时间便已排起长龙，钟爱的就是这一口正宗川蜀滋味，麻、辣、鲜、香混合出一曲交响乐，在舌尖跳动着生命力。

　　赤宴的厨房选择了玻璃明厨，能看到每道店家供应的菜品，秉持着“健康、无添加”的理念，提供最极致贴心的服务。

　　小炒黄牛肉

　　川菜馆的菜单里，一定会有“小炒黄牛肉”。作为川菜的经典，更是很多人割舍不掉美食情节。菜一上桌红绿色交相辉映，点亮眼球。趁着刚出锅，吃一口，牛肉的软嫩配合尖椒的鲜辣，好吃到舌头都要吞下去。

　　麻辣鸡块

　　腌制过的鸡肉嫩滑细致，风味独特，搭配鲜艳的红干椒，翠绿的菜叶，田园的清爽与川蜀的热浪结合，碰撞出奇妙的化学反应，鲜、麻、香、辣丰富的味觉紧锁在鸡肉之中， 咬下去，汁水横溢香味扑鼻，根本停不下来。

　　赤宴的每一道菜都是川味家常菜，道道不踩雷，店内的菜单经常不定期更换，会根据客人的意见提供更好的食材，以追求口感及味道的提升。实实在在的份量和让人咂嘴舔唇的味道，为赤宴带来了良好的口碑，征服无数饕客，排队的人络绎不绝。

　　门庭若市，顾客也会有顾忌：

　　“这家店这么火，肯定要排很久，还是去别家吧”

　　“人这么多，吃饭体验感太差了。”

　　时间久了，吸引不来新客，排队流失率也居高不下，让老板很是头痛。

　　“要是有能够帮我解决问题的产品就好了。”

　　带着这样的需求，赤宴和美味不用等走到了一起。

　　针对排队流失高这个老大难，赤宴接入美味智慧餐厅排队版扫码取号功能，无需专人引导，即可让顾客自助取号排队，实时查看排队进程，防止过号流失。顾客在取号时需要输入手机号，商户同时也完成了客户信息的收集，方便进行会员营销和管理。

　　商家还可以选择在顾客等位时按不同情况设置等位福利，从而增加排队的时长，进一步降低等位流失率。此外，排队时的预点单、用餐时的秒点，用餐后的秒付和会员等多种功能，也更加全面地帮助餐厅解决经营方面的各种问题，提升顾客用餐体验。

　　上线智慧餐厅排队版仅仅两个月，赤宴营业额上涨24%，排队桌数一跃增至上线前的5倍，在平均等位时长增加6分钟的情况下，排队流失率却下降3%，上线5个月，会员量发展近8000人，为后续的会员营销管理打下了坚实的基础。

　　良好的效果提升得到了赤宴团队的一致好评：“自从和美味合作以后，我们店的效率提升了不少，顾客满意度也提高了，很感谢美味给我们带来的改变。”

　　当科技互联网与传统菜系相结合，奇妙的元素碰撞让餐厅迸发出新的生命力，越来越多的餐厅经营者和消费者感受到了智慧餐厅带来的便捷，在这个寒冷的冬天，走进赤宴，体会正宗川味的火辣和科技的魅力，美味不用等和赤宴一起，连接美味，智慧生活。