2022/04/22 09:04 IT产业网
4月22日消息,平价日料小店小森日禾获数百万元天使轮融资,为睿鼎资本独家投资。
谈及此次投资逻辑,睿鼎资本李鑫认为:“小森日禾切入的是一个被传统回转寿司切割的日料市场,这个有巨大增长潜力的空白市场值得押注。以元气寿司为代表的连锁日料品牌为例,其品牌在消费者心智中的定位就是回转寿司,当消费者想吃回转寿司的时候,先想到的一定是元气,但如果提到人均100左右的日料店,目前消费者心智中是没有一个统一的答案的。小森日禾的目标,就是要在这个领域,成为消费者的首选。当很多竞争者都在向一个空白市场发力时,谁能够率先成为第一,拼的就是背后的运营能力及资本实力。”
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