盐津铺子上半年实现营收12.1亿元 同比增长13.73%

　　艾媒网(iimedia.cn)获悉，8月15日，盐津铺子披露半年报，今年上半年公司实现营业收入12.1亿元，同比增长13.73%;实现净利润1.29亿元，同比增长164.97%;扣非净利润的表现最为亮眼，达到1.14亿元，同比增长523.33%。从半年报来看，公司运营出现好转，第二季度实现营收6.35亿元、净利润6743.43万元，同比增长34.6%、301.83%，带动上半年业绩提升。

　　盐津铺子的产品销售渠道主要分为三种：直营商超渠道、经销商渠道(含新零售渠道和其他渠道)、线上电商渠道。

　　对于上半年业绩的快速提升，盐津铺子表示，主要是公司聚焦辣卤零食、深海零食、烘焙、薯片以及果干五大核心品类，实现产品全规格发展;同时公司在保持原有KA、AB类超市优势外，重点发展电商、CVS、零食专卖店、校园店等，实现全渠道覆盖。

　　据调研数据显示，50岁及以下消费者中92.3%在一年内购买过休闲食品，即本研究定义的中国休闲食品消费者。其中购买香脆休闲食品(71.8%)和面包、蛋糕与糕点(71.8%)的消费者比例最高，其次则是糖果、巧克力及蜜饯(68.5%)和种子及坚果炒货(65.4%)。随着人均收入的提高，休闲食品的可选消费属性逐步弱化，越来越成为人们生活中必备的产品。

　　与此同时，随着互联网普及，线上渠道现已逐渐成为新一代年轻群体、甚至其他人群的购物的重要阵地，综合电商平台成为网民购买休闲食品的主要渠道。实际上，相较于线下商超，线上销售渠道的休闲食品品类更丰富，“618”“双11”等购物节期间折扣力度大。此外，在年轻群体的触网习惯作用下，通过手机下单从而减少路程所耗费的时间成为了主要的购买习惯。同时，网民在社交平台被不同博主“种草”后，直接跳转至电商平台购买更为便捷。因此，线上渠道成为网民偏好的休闲食品购买渠道。

　　得益于网购盛行的大背景下，加之自2020年开始，盐津铺子的线上电商聚焦“大单品战略”，线上线下协同，共同复利大单品。2021年盐津铺子电商渠道营收较同期增长27.5%，在不断加大社交渠道的投入下，盐津铺子通过社交渠道传播及种草，全面带动其他电商平台业务的高速增长。