临期食品行业数据分析： 40.3%消费者会接受并购买面包糕点类

　　临期食品从最初超市、便利店售卖方式延伸出新的业态，如线下专营临期食品品牌、专营临期食品垂直电商平台、线上线下结合的临期食品品牌，为临期食品行业增长带来可能。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2021年临期食品行业加速发展，市场规模达318亿元，未来有望保持持续增长趋势。

　　iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，在2021年中国奶爸群体接受并购买的临期食品类型中，40.3%消费者会接受并购买面包糕点类，40.3%消费者会接受并购买包装零食类，38.4%消费者会接受并购买奶制品，34%消费者会接受并购买酒水饮料类，24.5%消费者会接受并购买速冻食品。