2023/04/21 09:03 艾媒网
近些年,居民健康意识增强,消费者对无糖饮料的接受度逐步提升。无糖化、低糖化渐成全球健康饮食新标准,无糖饮料行业得到快速发展。在“无糖经济”的口号下,行业红利尽显,业内公司对无糖饮料赛道加快布局,对无糖饮料产品进行研发。
中国无糖饮料行业发展驱动因素:技术创新
数据显示,2014-2023年,无糖饮料行业技术研究较为活跃,每年均有新增专利数。目前,中国无糖饮料行业累计专利数量已达4103个,国民对饮食含糖情况越发重视,无糖饮料市场竞争力加强。2014-2018年为相关技术的研发高峰期,2019年后,技术的商业化落地成为趋势。为加强无糖饮料市场含糖量达到可控状态,相关企业进行深入研发,为整个行业的进一步发展提供技术支持。
中国无糖饮料产业链中游品牌图谱
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行业产品类型丰富,无糖碳酸饮品成消费主流
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,消费者喝过的无糖饮料类型主要是无糖碳酸饮料、无糖茶饮料,占比分别为76.07%、70.09%;无糖果蔬汁和无糖含乳饮料也较受欢迎,有近五成消费者喝过。艾媒咨询分析师认为,无糖饮料行业内产品类型丰富,无糖碳酸饮料产品已成主流。随着消费者健康意识的提高和口味需求渐趋多样化,无糖饮料以清爽、天然、健康的特点受到了广泛欢迎。
中国无糖饮料行业发展趋势分析
零卡、无糖已然成为风靡消费行业的一股热潮,无糖饮料相关品牌受到追捧,“低糖主义”已经成为众多中国消费者的选择。与国外无糖饮料市场相比,我国无糖饮料市场虽尚处于早期发展阶段,仍有着广阔的发展空间。随着国民消费能力的提升及健康意识的普及,无糖饮料有望进行快速渗透。
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