2023/07/04 10:26 艾媒网
无糖饮料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖类,如葡萄糖、麦芽糖等等,一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖浓度的甜味剂作为糖的替代品,例如苏打水、木糖醇饮品等都可以称作无糖饮料。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,在2023年中国消费者购买无糖饮料关注因素中,66.2%的消费者表示会关注饮料的口味,63.2%的消费者表示会关注饮料价格,44.1%的消费者表示会关注饮料包装。数据表明,消费者对于购买无糖饮料的关注因素主要集中在性价比、美观度方面。
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