2022年中国中式面馆行业分析：中国中式面馆市场规模预计2022年突破3400亿元

　　随着消费者的食品需求多样化，中国中式面馆进入品牌化的发展阶段，面馆企业现处于以面为主要产品的面馆升级阶段。目前，中国面食产品的分类主要按地域、品类以及做法进行划分。

　　iiMedia Research(艾媒咨询)发布的《2022年中国中式面馆行业发展与消费行为监测报告》数据显示，2021年中国中式面馆市场规模为3120.9亿元，预计2022年突破3400亿元。在消费升级、食品口味和样式多元化的带动下，中式面馆行业将高速发展。

　　发展驱动力：2021年中国餐饮收入为46895亿元

　　数据显示，受疫情影响，2020年中国餐饮行业收入下降，2021年中国餐饮收入为46895亿元，较去年增长18.6%。艾媒咨询分析师认为，随着人们可支配收入和消费水平的逐步提高，未来，人们在餐饮上的支出将会逐年提升，将有利于中式面馆行业的发展。

　　市场规模：预计2022年中国中式面馆市场规模突破3400亿元

　　数据显示，2021年中国中式面馆市场规模为3120.9亿元，预计2022年突破3400亿元。艾媒咨询分析师认为，随着餐饮业的发展，中式面馆行业进行了新一轮革新。在消费升级以及食品口味和样式多元化的带动下，中式面馆行业将高速发展。

　　品牌城市分布：中国中式面馆品牌门店数量

　　中国中式面馆大部分以快餐业态为主，细分品类多，通常打造地域特色面食。面馆企业运营主要是连锁化经营。数据显示，五爷拌面的门店数量较多，主要分布在东北三省，依托直营和加盟双模式在全国拓店，而西贝莜面村的门店主要集中在一线城市。