中国白酒行业数据分析： 48.2%消费者在对白酒态度中会选择喜欢、自己平时就在喝

　　消费者需求不断升级，中国白酒市场竞争加剧，数字化转型助力白酒企业提升核心竞争力。疫情加剧渠道变革，数字化趋势显现，线上线下的流量闭环为消费者提供全渠道的购物体验，包括电商、O2O、直播、社区团购等数字化渠道渗透率提升。白酒行业集中度进一步提升，企业为了提升核心竞争力，依托数字化平台，对运营全流程环节进行供给端、企业内部流程、客户运营精细化管理，为企业降低运营成本和提升运营效率。以五粮液为例，2017年与IBM合作建设数字化管理平台，通过数字化实现了酒厂到消费者的精细化管理。通过数字化体系，五粮液厂家、各级经销商、终端、消费者层层扫码，监测经销商的销售情况、库存情况、销售价格、销售区域，快速响应市场需求变化。

　　iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，在2021年中国白酒消费者对白酒的态度中，48.2%消费者会选择喜欢、自己平时就在喝，47.5%消费者会选择一般、应酬需要会喝，4.3%消费者会选择不喜欢、能不喝就不喝。