中国夜间经济行业数据分析： 47.0%消费者的夜间餐饮消费占全天的20-40%

　　数据显示，疫情影响了人们的餐饮消费方式，50.0%的受访网民表示对堂食消费欲望减少，消费方式转变为外卖、生鲜配送。艾媒咨询分析师认为，堂食消费受疫情影响下降幅度最大，而生鲜配送和外卖的消费方式因疫情隐患迎来了发展机遇。未来，堂食商家应当采取各类优惠或促销活动提振消费者堂食消费欲望，为疫情结束后的经营做好充分准备，同时也可以开展线上配送等业务、利用高科技实现无接触服务，缓解疫情期间业绩和资金压力。

　　iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，在2022年中国青年夜间餐饮消费的金额占全天餐饮消费金额的比例中，47%消费者的夜间餐饮消费占全天的20-40%，24.8%消费者的夜间餐饮消费占全天的20%以下，23.2%消费者的夜间餐饮消费占全天的40-60%，4.7%消费者的夜间餐饮消费占全天的60-80%，0.3%消费者的夜间餐饮消费占全天的80%以上。