上海迪士尼携手蒙牛推出玲娜贝儿冰淇淋 冰淇淋市场之温还没降？

　　艾媒网(iimedia.cn)获悉，日前，蒙牛冰淇淋在其公众号官宣了与上海迪士尼的合作新品玲娜贝儿冰淇淋。该新品目前已上市，上海迪士尼有售。

　　据官方介绍，该款新品为芝士莓莓荔枝蓝莓口味的牛乳冰淇淋。冰淇淋采用“纯正生牛乳”和“浓郁芝士”为原料，并融合了莓果、荔枝、蓝莓等水果风味，带来多重的味觉体验。

　　去年9月，上海迪士尼打造的IP形象玲娜贝儿一经发布，便受到不少人们追捧。彼时，玲娜贝儿更是一跃成为了“迪士尼顶流女明星”。在迪士尼故事中，玲娜贝儿是达菲家族新成员及达菲熊的朋友，是一只生活在森林里，充满好奇心、热爱思考的小狐狸。

　　游客和玲娜贝儿的互动曾多次登上微博热搜，玲娜贝儿的玩偶周边一度在爱好者中创下高价，甚至出现“5000人凌晨排队只为玲娜贝儿”的事件。此外，迪士尼亦曾多次推出过“玲娜贝儿”主题萌物周边和限定美食。

　　如今，推出已将近一年的玲娜贝儿，显然已过了风头火势的热度，但乘着冰淇淋的风，似乎有意再激起消费者心中的波动。今夏，”雪糕刺客“和”雪糕护卫“的话题，让原本冰凉降暑的冰淇淋界持续升温，冰淇淋市场也持续受到资本的关注。

　　随着国民经济水平的不断提高以及消费能力的增强，消费者对于休闲食品的消费意愿不断上涨，我国冰淇淋行业市场规模逐年扩大。不光老牌冰淇淋品牌在不断推陈出新，联合IP进行跨界联名，其他行业企业，如新茶饮、餐饮、白酒也跨界进入冰淇淋行业，使整个冰淇淋行业更加多元化，也不断刺激消费者的购物欲望。

　　iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2021年中国冰淇淋行业市场规模为1600亿元，同比2020年增长8.84%，预计2022年市场规模将达到1672亿元。

　　而从企业竞争格局看，目前，伊利、和路雪、蒙牛、雀巢四家企业处于行业领先地位。2021年伊利集团冰淇淋(拥有巧乐兹、甄稀及NOC须尽欢等品牌产品)线下市场份额占比达19%，和路雪冰淇淋线下市场份额占比15%，蒙牛冰淇淋(拥有艾雪、绿色心情及蒂兰圣雪等品牌产品)线下市场份额占比9%，雀巢冰淇淋线下市场份额占比8%。此外，德氏、宏宝莱、天淇等企业利用各自地域优势，形成了区域强势品牌。

　　不得不说，现今，消费者购买冰淇淋有着强烈的品牌意识，目光会在包装、口味上独具匠心的冰淇淋品牌上多做停留，冰淇淋批发市场逐步落后。品牌意识可以巩固企业市场地位，突出品牌的特色以及知名度。除此之外，行业的品牌化能够促使消费者提高购物效率，也间接性增加了品牌所具有的价值，提高了信誉度，树立了更好的品牌形象，在市场上能够给消费者更多的吸引力。

　　如今，跨界联名成热门营销方式，品牌年轻化趋势正借此凸显。从新茶饮、餐饮、白酒到电视剧甚至是出版商，近年来冰淇淋行业刮起的跨界联名风始终未减，这也是适应消费者需求的营销方式。随着年轻人逐渐成为消费的主流消费群体，其喜爱的大潮流品牌、IP形象、游戏、电影等都可以成为冰淇淋品牌联名的对象。对于本次蒙牛携手迪士尼推出玲娜贝儿冰淇淋，品牌跨界联合正为品牌注入新的活力与年轻元素，是与年轻消费者对话的一个重要途径。