寻鲜米易，枇杷征服南北消费者

　　大多数时候，若想在早春吃上酸甜可口的枇杷，就不得不接受超市里动辄四五十一盒的“天价”。

　　即便是这样，买到的枇杷往往也有着明显的工业催熟痕迹。

　　攀枝花的米易枇杷，得益于当地独特的地理气候，才进入春天就已经自然成熟。以往这些早春的米易枇杷，只有由经销商一级一级加价后，才能递到消费者手中。

　　客单价看似提高了，商家销量和利润却有限。

　　如今，越来越多米易当地的村民在线上开起了店铺，个大饱满的枇杷在平台零佣金的政策加持下畅销省内外。

　　而链接米易枇杷和消费者的拼多多，也在不知不觉中重塑着农货产品储存销售的传统逻辑。

　　米易枇杷走出大山

　　有着内陆“海南岛”之称的攀枝花，凭借昼夜温差大、日照时间长的南亚热带干热河谷气候，孕育出了肉质紧实、甜度适口的亚热带水果。

　　米易枇杷就是其中之一。

　　上世纪90年代初，为了摆脱贫困的境况，米易当地村民在政府的号召下，引入了枇杷种植，为山区开辟出了一条致富路。

　　据米易县龙华村的罗明贵回忆，1998年他将自家四亩甘蔗全部换成了枇杷种子，第二年，枇杷树长大，开始卖枇杷苗。

　　到了2002年，三年前种的枇杷树第一次挂果，他开始到米易县城里卖枇杷，批发价达到了25元一斤，收益是谷子的二十多倍。

　　高收益的吸引下，越来越多的农户加入了枇杷种植，当地枇杷供应也初具规模。

　　传统产销逻辑当中，米易枇杷依赖环节众多的线下渠道销售，果农需要自己将成熟的枇杷运到县城的批发市场，再由批发市场销往省内外，最后才由分销商拆零给中小商家卖给销售末端。

　　对果农而言，运送的路途偏远、果实容易在运输途中发生损耗不说，市场行情不好的时候，由于信息差的存在，还容易被中间商压价。

　　若是不卖给批发市场，果子就只能烂在仓库或者自己送到几百公里外的攀枝花市销售，需要的成本更高。

　　为了减少对批发市场的依赖，近年来一些年轻农户们将目光放到了线上。

　　拼多多商家龙建超在接受媒体采访时提到，“我们本身就在米易枇杷的主产区，枇杷是从产地直发，有价格优势，再加上平台农产品零佣金，让我们能够以实惠的价格将好品质的枇杷推荐给全国的消费者。”

　　拼多多向果农们提供了直接与消费者对接的渠道，曾经将枇杷统一收到批发市场后，再一级级寻找买家，最后才到消费者手里的情况;现在变成了从产地直接到消费者。

　　减少中间商后，仓储成本大幅降低，果农到手的利润更高，消费者购买的价格也更实惠。

　　线上渠道面向全国市场，客户需求多样。此前，当地批发市场偏向于收大果，这些大果个头饱满、品相上佳，能够进入中高端市场卖个好价钱;品相稍次但味道依旧可口的中小果，则不那么受待见。

　　与拼多多合作后，电商商家会对果子进行分级收购和售卖，此前处境尴尬的中小果得以流入大众市场，增加果农的收益。

　　拼多多商家龙建超表示，枇杷品质好，很多客户回购的同时还会介绍新顾客购买。自己店铺的日销量从当几十斤，到现在的数千斤，如果参加平台秒杀等活动，日销量甚至能达到上万斤。

　　现在米易的枇杷，在平台的帮助下，早已走出了大山。

　　重塑行业逻辑

　　米易枇杷能够畅销全国，除了枇杷本身品质优良，果实细腻、甜味浓厚外，更重要的是枇杷上市时间早。

　　“五月枇杷满树金”，春末夏初是各地的枇杷集中上市的时节，而米易枇杷由于得天独厚的地理位置，成熟期能够从当年的十二月延续到来年的三月，比一般的枇杷提前了快一个季度。

　　越早上市的时令水果越能吸引消费者，而电商平台放大了米易枇杷这个优势。

　　一来平台会对农产品的展示页面进行流量倾斜，让更多的消费者看到早春上市的米易枇杷，帮助其打响知名度;二来，拼多多对农产品实行零佣金政策，降低了商家的运营成本，让枇杷能够以更优惠的价格进入消费市场。

　　平台在帮助果农扩大销路的同时，也在不知不觉中重塑行业逻辑。

　　线上店铺里枇杷的日销量动辄一千起步，每天流动的枇杷量非常大，而单户果农能够采集的枇杷是有限的。

　　为了能够及时发货，拼多多商家龙建超在米易县丙谷镇芭蕉箐村，建立了自己的枇杷代收点，这样一来，龙建超可以收到采摘好的新鲜枇杷快速发货，果农们再也不用大费周章，跑去批发市场卖枇杷，担心库存积压而被经销商压价。

　　眼瞅着龙建超线上枇杷店的生意越做越红火，越来越多的年轻人也不再外出打工，而是留在家乡开网店，当地经济在线上销售的带动下发展越来越好。

　　通过电商平台在全国打出名气的米易，也吸引着胡剑锋这样的90后新农人。

　　胡剑锋本是福建人，最初是在拼多多销售福建当地的云霄枇杷，后被米易枇杷的口感所吸引，投入到了米易枇杷的推广销售之中。

　　年轻人从走出大山到留在家乡创业这一变化的背后，是米易枇杷在拼多多的帮助下创造了更高的经济价值及新的就业机会。

　　新时代的农业，不再是贫穷的专属代名词，而走向共同富裕的一个崭新起点。

　　更多的人投入到枇杷经济中，米易枇杷的种植生产也越来越精细化，种植、施肥、采摘逐渐形成一套标准化的流程，果实品质也更可控。

　　事实上，像米易枇杷这样通过拼多多打出知名度，远销国内外的农产品并不是个例。曾因“60元一颗出口迪拜”而登上热搜的浙江仙居东魁杨梅，也是通过拼多多牵线才飞入寻常百姓家。

　　拼多多相关负责人表示：“我们长期致力于通过与产地对接，从源头针对不同农产品品类制定、完善‘好农货’标准，并通过流量资源倾斜、百亿补贴等举措，助力优质农产品提升市场竞争力、拓展新的消费群体。”

　　看上去，拼多多只是帮助果农们触及更多的消费者，实际上，整个枇杷的采摘、仓储、运输已经在不知不觉中向着数字化转型发展了。

　　为农产品保驾护航

　　因地而食，因时而食。

　　农货产品总会带着些许地理特色或者时令色彩，因此造就了一方水土养育一方人。如今，线上购物火热，不少果农开通网店试图拓宽销路，但店铺运营并不如想象中容易。

　　大部分农产品的保质期较短，且容易在运输途中发生破损，不少农产品的网店经营不善，并非是因为订单不足，相反，是订单太多而水果的品控和物流运输没有及时跟上，导致客户反馈不佳。

　　对于这类尚在起步阶段，当地物流基础设施有待完善的商家，拼多多会帮助其对接仓储、冷链等物流体系，提供必要的基础设施服务，减轻商家的负担。

　　2022年，拼多多发起了为期一年的“寻鲜中国——多多好农货”项目，按照时节顺序，依次上新全国各地时令农特产。

　　多多好农货针对不同农产品制定专门“好农货”标准，严格把控好农产品的品质，同时坚持农产品“零佣金”及“拼购+产地直发”的模式，减少农户们的运营成本。

　　透过“寻鲜中国好农货”的独立页面，普通用户一次性选择挑选精品农货，同时也为所有农产品商家设置了一个流量巨大的展示与交易窗口。

　　拼多多曾宣布要向农业上游走，以农产品产区数字化、农研技术进化及商业化应用、“新农人”培育为三大方向，推动农业品牌化发展。“多多好农货”则给了农产品集中展示曝光的空间。

　　新时代的农货产品不止是质优价廉，更重要的是打出自己的名气，完成品牌化升级。

　　线上购物无法实际接触到农货产品，消费者在购买产品时第一眼看重是品牌，完成品牌化升级的农货产品更受消费者青睐。

　　目前农业还处于品牌升级的早期，通过线上渠道提高产品曝光率，再用产品品质留住更多的回头客是最为可行的方法。

　　而多多好农货正在做的就是，建立起沟通商家和消费者的桥梁，助力优质农货产品品牌升级。